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針對年輕人紛紛外出務工、老年人留守家中的現實情況,近年來,山東省郯城縣廟山鎮大埠二村盤活一處閑置場所,采取“村集體出資+企業捐贈助力”的方式,開辦了暖心食堂,每天為村里12位85歲以上老人免費提供午餐。而現在支撐起這個暖心食堂的從業者,正是該村10名鄉村公益崗人員。
“當時村里花錢雇了一名廚師,幫廚人員是村里幾名群眾,很不固定,人手經常短缺。自從去年村里開發了公益性崗位,10名公益崗人員自發過來義務幫忙,現在都是‘固定工’了。”村支部書記張佃銀介紹說。
在郯城縣城鄉公益性崗位擴容提質行動中,大埠二村通過開發村容保潔、養老護理、扶殘助殘等公益性崗位,幫助村里低收入人口、脫貧人口、大齡人員等困難人員實現了家門口就業,每人月增收600元。10名公益崗人員在做好崗位工作的同時,分工協作、互幫互助,擔負起了食堂物品采購、炒菜做飯、打掃衛生,以及為腿腳不便老人送餐上門等工作,每天干得熱火朝天、樂此不疲。
“現在政府為我們發工資,村里還免費為年紀大的老人提供午飯,這年景多好啊。有這么好的政策,我們過來幫忙,感覺更充實呢!”公益崗人員田戰英說。
付洪德是村里的脫貧人員,之前做過股骨頭壞死治療手術,不能從事過重的體力勞動,家庭經濟來源缺少保障。去年他在經過民主評議、公示備案、崗前培訓等流程后,成為了一名村容保潔員。由于他識字又會做飯,現在擔任暖心食堂掌勺一職。“生活條件好了,不能只吃飽就行,還得結合老年人的口味和膳食需求,不斷地更新菜品,在低油、少鹽、少糖的同時,確保有營養。”付洪德說,“村里購買了好幾種關于廚藝方面的書,沒事時我就看看,學著做,熟能生巧,慢慢就會了。”
“之前我和老伴就是一天兩頓飯,中午從來不吃。可自從有了暖心食堂,村里的這幾個‘紅馬甲’變著法子為我們換口味,合口還營養,現在中午吃得真不錯啊!”今年85歲的李大爺說。
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