蓮蓬是新鮮的好還是干的好
建議新鮮的。
中醫(yī)認(rèn)為,除陳皮、半夏、枳殼、麻黃、狼毒、吳茱萸這六種中藥用陳藥效果更好外,其它最好用新鮮的,因此蓮蓬用新鮮的相對會好一些,若是用干蓮蓬的,在蓮蓬曬干的過程中,其所含的營養(yǎng)可能會有部分流失。不過新鮮蓮蓬水分較多,保存時間短,在采摘后要盡快食用,在這方面干蓮蓬是十分有優(yōu)勢的。
孕婦喝蓮蓬煲黑豆的功效作用
蓮蓬中含有較為豐富的原花青素,在幫助改善人體微循環(huán)的同時,它還有抗炎、保護(hù)心血管、抗衰老、調(diào)節(jié)免疫活性等作用,而黑豆的成分中還含有一種性激活素,能促進(jìn)性器官的發(fā)育,調(diào)節(jié)性激素的功能,可明顯降低婦女流產(chǎn)率,對中老年人的免疫功能也有一定的提高效果,因此孕婦正確進(jìn)食蓮蓬煲黑豆對自身是有一定益處的。
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