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二連浩特市周邊有哪些景點(diǎn)?二連浩特市有什么特色美食?

2023-05-09 10:00:06 來(lái)源:路途網(wǎng)

二連浩特市周邊有哪些景點(diǎn)?

二連盆地白堊紀(jì)恐龍國(guó)家地質(zhì)公園

二連盆地白堊紀(jì)恐龍國(guó)家地質(zhì)公園,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)二連浩特市區(qū)東北9千米處的鹽池附近,為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園、科普教育基地。公園總面積10471公頃,核心區(qū)面積29.9公頃,已建有恐龍科普館、恐龍化石埋藏館、礦物晶體館、伊林驛站遺址博物館等。

國(guó)門(mén)景區(qū)

國(guó)門(mén)景區(qū),位于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟二連浩特市北部軍事區(qū),為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū),距離市中心4.5千米,占地約130萬(wàn)平方米,是集旅游觀光、軍旅體驗(yàn)、愛(ài)國(guó)主義教育為一體的綜合性景區(qū)。景區(qū)由入口迎賓區(qū)、沿途引景區(qū)、火車(chē)紀(jì)念廣場(chǎng)區(qū)、國(guó)門(mén)參觀區(qū)、軍犬訓(xùn)練參觀區(qū)和界碑參觀區(qū)六部分組成。

二連浩特市恐龍博物館

二連浩特市恐龍博物館,位于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟二連浩特市西環(huán)路,占地面積260000平方米、建筑面積18000平方米,陳列面積15000平方米,展廳面積共12000平方米,建筑結(jié)構(gòu)為混凝土框架結(jié)構(gòu),有顯著的現(xiàn)代風(fēng)格特點(diǎn),是自然科學(xué)類(lèi)古生物專(zhuān)題博物館。

二連浩特市有什么特色美食?

烤全羊:

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。蒙古族這種傳統(tǒng)而古老的風(fēng)俗,至今還保留著,以前只供蒙古貴族享用,一般牧民根本吃不到的烤全羊。現(xiàn)如今,烤全羊已成為內(nèi)蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。隨著歷史的發(fā)展和蒙古族人民生活水平的提高,烤全羊的方法也隨之演變。原始的烤全羊,是將開(kāi)膛去皮的整羊架于火上烘烤。

燒烤時(shí)要用杏木疙瘩燒旺的紅火,須火旺而無(wú)煙方可。不時(shí)將白條羊在火上左右翻轉(zhuǎn),一直烤到表面金紅油亮,香味噴發(fā),外焦里嫩為止。烤熟后從架子上卸下,用刀割而食之,不加油鹽,不加任何作料,卻有純樸天然的香味。

奶豆腐:

奶豆腐,蒙古語(yǔ)中稱(chēng)蘇恩唿日德,制作奶豆腐主要用牛奶作原料,將鮮牛奶用粗紗布過(guò)濾后,盛進(jìn)木桶或瓦缸中,放置陰涼處幾天后鮮奶自然凝結(jié)。在將上面的哲膜取出后,把凝乳倒進(jìn)鍋里,用溫火熬煮。

因蛋白質(zhì)受熱凝固,乳清會(huì)慢慢分離,同時(shí)榨取乳清,留下稠凝乳加大火力,把乳清徹底榨完后,及時(shí)用勺子揉搓稠凝乳直至不粘鍋。然后用小勺或?qū)S媚>邔⒊砟榉胚M(jìn)木模中軋實(shí)后放置陰涼處。若要做成甜的,在揉搓時(shí)加進(jìn)糖料。這就是奶豆腐。奶豆腐色黃,半透明而有光澤。

羊雜碎:

羊雜碎,在唿和浩特享有盛名,是深受本地各族人民歡迎的一種價(jià)廉、味美的風(fēng)味食品,如同北京的爆肚、南京的板鴨、廣州的炒粉、陜西的羊肉泡饃一樣。以當(dāng)?shù)氐幕刈迦罕娮钌浦谱鳎龇ㄒ差H為純正。正宗的羊雜碎,講究色、湯、料、味俱全。

湯要老湯,料要新鮮,味要奇香。做好的羊雜碎,香味撲鼻、誘人食欲,盛入碗中,鮮紅油亮;吃到口中,肥而不膩,令人胃口大開(kāi)。尤其是冬日嚴(yán)寒的清晨,上班前吃上一碗又燙又辣的羊雜碎,會(huì)讓您覺(jué)得好像是在肚里裝了一個(gè)小火爐,溫暖如春。吃雜碎時(shí),一般都要在飯桌上放一碟油亮鮮紅的辣椒,一碟細(xì)鹽面和一碟新鮮嫩綠的香菜段。這是吃羊雜碎必不可少的“佐餐三味”。

牛羊卷肉:

該產(chǎn)品以地方良種烏珠沁肥尾羊,改良品種草原黃牛、西門(mén)塔爾、夏洛來(lái)等為原料,經(jīng)過(guò)多道工序加工而成。該產(chǎn)品以肉質(zhì)細(xì)膩,肥而不膩為特點(diǎn)。該產(chǎn)品于九六年獲國(guó)家綠色食品標(biāo)志許可證使用證書(shū),被自治區(qū)綠色食品發(fā)展中心評(píng)定為綠色食品生產(chǎn)企業(yè)。國(guó)家二級(jí)計(jì)量單位。曾獲長(zhǎng)春市消費(fèi)者協(xié)會(huì)97年消費(fèi)者公認(rèn)王牌產(chǎn)品。該產(chǎn)品主要銷(xiāo)往哈爾濱、齊齊哈爾、北京、天津、山西等地。產(chǎn)品執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

蒙古炒米:

有人說(shuō)蒙古族的炒米是中國(guó)最早的方便食品。是不是“最早”,暫不追究,可由此引開(kāi)的話(huà)題卻是頗有意趣。蒙古語(yǔ)稱(chēng)炒米為“唿日森布達(dá)”,是草原牧民日常食用的主食之一。蒙古人不可一日無(wú)茶,也不可一日無(wú)炒米。

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