4月7日-4月9日，CBST2021-CBST2023中國國際飲料工業(yè)科技展在上海新國際博覽中心舉行。同期，2022中國飲料工業(yè)協(xié)會年會、“碳”索未來—中國飲料行業(yè)低碳綠色發(fā)展論壇等一系列活動也一同啟動。

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康師傅作為業(yè)內(nèi)知名飲料企業(yè)代表，應邀出席了此次展會和年會。中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和和中國飲料工業(yè)協(xié)會名譽理事長趙亞利等參觀了康師傅飲品的展區(qū)。張崇和指出，康師傅飲品的可持續(xù)發(fā)展契合國家雙碳戰(zhàn)略，推出的碳中和飲品對行業(yè)有著重要的指導作用。

中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和和中國飲料工業(yè)協(xié)會名譽理事長趙亞利參觀康師傅飲品展區(qū)

康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓也在中國飲料工業(yè)協(xié)會年會上發(fā)表了題為“家園常青健康是福，一切為消費者服務”的主旨演講。他表示，康師傅將與廣大上下游合作伙伴一起，在政府部門和協(xié)會的支持引領(lǐng)下，讓“家園常青健康是福”深入落實，讓“民族品牌”在可持續(xù)發(fā)展中煥發(fā)新的光彩！

康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓在中國飲料工業(yè)協(xié)會年會上發(fā)表“家園常青健康是福，一切為消費者服務”主旨演講

本次科技展吸引了多個國家和地區(qū)展商參展，其中康師傅打造的互動體驗展廳，主要展示了其在可持續(xù)包裝、可持續(xù)產(chǎn)品、綠色生產(chǎn)及運營、消費者教育這四個方面的節(jié)能減排可持續(xù)發(fā)展成果。

康師傅飲品互動體驗展廳

在可持續(xù)產(chǎn)品方面，康師傅展出了其在去年10月推出的主打“0糖0脂0能量”的“純萃零糖原味茶飲料”，這是國內(nèi)首款真正實現(xiàn)碳中和的茶類飲品，并具有廣東省節(jié)能減排標準化促進會頒布的碳中和證書。

事實上，在去年10月，康師傅飲品在上海舉辦了“國內(nèi)首個茶飲料碳中和路徑實踐成果分享會”，不僅發(fā)布了國內(nèi)首款真正實現(xiàn)碳中和的茶類飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，還同時發(fā)布了國內(nèi)首個茶飲料碳足跡核算標準《茶類飲料碳足跡評價技術(shù)規(guī)范》及國內(nèi)首個茶飲料碳中和評價標準《茶類飲料產(chǎn)品碳中和評價技術(shù)規(guī)范》，為行業(yè)的零碳產(chǎn)品指明了路徑。

觀眾饒有興趣地了解國內(nèi)首款取得碳中和認證的的茶類飲料—康師傅“純萃零糖原味茶飲料”

在可持續(xù)包裝方面，康師傅在2022年3月創(chuàng)新推出了無標簽PET瓶包裝，無標簽PET瓶對環(huán)境更友好，更減碳，也更易回收。陳應讓稱，此前，康師傅與阿里巴巴、百事、寶潔、飛利浦等19個行業(yè)領(lǐng)導品牌共同發(fā)起“減碳友好行動”，并且以率先推出無標簽產(chǎn)品獲得專業(yè)機構(gòu)的碳減認證，成功入選“減碳友好行動”優(yōu)秀案例。

康師傅無標簽PET瓶包裝產(chǎn)品備受關(guān)注

康師傅還展示了其3R愿景，即致力于減少使用PET、宣導教育消費者參與回收,以及替代PET包材，創(chuàng)立一個PET不廢棄的美好社會。據(jù)統(tǒng)計，近年來，康師傅每年可減少約2600噸廢PET的產(chǎn)生，每年約超過6000噸廢PET循環(huán)利用。

在綠色運營方面，為加速實現(xiàn)綠色低碳運營，康師傅在旗下四個事業(yè)部的近百家工廠實施了技改專項。康師傅通過技術(shù)革新、數(shù)字化升級、節(jié)能減排等方式，持續(xù)推動更綠色、低碳可持續(xù)發(fā)展，并帶動上下游伙伴實現(xiàn)共贏。

數(shù)據(jù)顯示，與2017年相比，康師傅2021年溫室氣體排放每百萬元收入下降11.2%；綜合能源消耗每百萬元收入下降5.0%；每百萬元收入用水下降8.7%。在中飲協(xié)年會上，“康百聯(lián)盟”旗下工廠連續(xù)多年獲得“節(jié)水節(jié)能”大獎，占到總獎項數(shù)的近50%。

此外，康師傅飲品多年來一直堅持在食安科普、水教育、綠色消費方面開展公益活動，推動環(huán)保理念傳播。在中國飲料工業(yè)協(xié)會的指導下，康師傅用7年的堅守，已成功將“水教育”活動推廣至全國10余座城市，30余所學校，近萬名學生參與其中。以沉浸式的互動課堂，培養(yǎng)小學生做“知水、愛水、節(jié)水”的踐行者和傳播者，共同鑄就保護水資源的綠色城墻。

康師傅飲品科普公益項目水教育展示區(qū)吸引多人關(guān)注

康師傅還在上海迪士尼度假區(qū)放置了PET空瓶回收機，使廣大青少年通過學習使用回收機，在收獲快樂游玩體驗的同時，能夠以實際行動踐行環(huán)保理念。

更值得關(guān)注的是，康師傅承諾，以2021年為基準年，五年內(nèi)單位產(chǎn)品綜合能耗（總能耗/產(chǎn)品產(chǎn)量）下降5%。以2021年為基準年，五年內(nèi)單位產(chǎn)品取水量（總?cè)∷?產(chǎn)品產(chǎn)量）下降5%。

陳應讓在演講中表示，目前康師傅集團已初步完成了全面碳盤查專項，還正式加入了世界上最大的推進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的國際組織——聯(lián)合國全球契約組織（UNGC）。憑借全鏈路綠色低碳運營等實踐成果，康師傅榮獲了UNGC中國網(wǎng)絡——“實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標2021企業(yè)最佳實踐”的獎項。

康師傅控股有限公司行政總裁陳應讓在中國飲料工業(yè)協(xié)會年會上展示康師傅低碳產(chǎn)品

與此同時，康師傅還通過全鏈路數(shù)字化技術(shù)，在產(chǎn)銷、營業(yè)、決策各個環(huán)節(jié)融入可持續(xù)發(fā)展理念，進行高效整合。其中“智慧物流供應鏈解決方案”，實現(xiàn)了全國范圍內(nèi)工廠、運輸商，和運輸車輛的可視化網(wǎng)絡協(xié)同，供應鏈效率顯著提升，大幅降低能源和其他資源的消耗，減少污染物和碳排放，在2021年第十八屆中國ECR（高效消費者響應）大會上，入選年度中國ECR優(yōu)秀案例最佳實踐項目。

來源：中華網(wǎng)