國新辦18日舉行一季度有關經濟數據例行新聞發布會，農業農村部總農藝師、種植業管理司司長潘文博介紹2025年一季度農業農村經濟運行情況，并答記者問。會上，潘文博指出，今年以來，農業農村經濟克服內外部壓力挑戰，實現穩健開局，為推動國民經濟實現良好開局、高質量發展向新向好提供了有力支撐。主要呈現以下特點。

第一，糧油生產開局較好。緊盯實現今年糧食產量1.4萬億斤左右目標，環環緊扣抓好春管春耕，打牢夏糧和全年糧食豐收基礎。據我部農情調度，冬小麥面積保持穩定，拔節期一二類苗比例91.2%，與上年相當、好于常年；冬油菜面積穩中有增，長勢好于上年和常年。春耕春播進展總體順利，全國春播糧食已完成近兩成，進度同比略快。

第二，“菜籃子”產品供給充足。據國家統計局數據，截至3月底，全國能繁母豬存欄量4039萬頭。一季度豬牛羊禽肉產量2540萬噸，同比增長2%；牛奶產量892萬噸，增長1.7%；國內水產品產量1483.4萬噸，增長4.5%。蔬菜水果供給穩定，價格呈季節性波動。針對肉牛奶牛養殖虧損問題，持續加緊落實紓困政策措施，活牛價格連續9周小幅回升，生鮮乳價格逐步企穩。

第三，脫貧攻堅成果鞏固拓展。通過實施精準幫扶，大多數防止返貧致貧監測對象已消除風險，其余均已逐戶完善幫扶措施，確保及時消除返貧致貧風險。指導各地因地制宜推進幫扶產業鞏固、升級、盤活、調整。深入開展防止返貧就業攻堅行動，截至3月底，全國脫貧勞動力務工就業規模達到3089.8萬人。

第四，鄉村富民產業提質增效。農產品加工業發展勢頭良好，1—3月全國規模以上農副食品加工業增加值同比增長7.2%。鄉村新產業新業態蓬勃發展，到鄉村品美食、住民宿、賞風景等成為城鄉居民度假熱選，農產品網絡零售額保持較快增長。在產業帶動、就業拉動下，農民收入保持增長。據國家統計局數據，一季度農村居民人均可支配收入7003元，扣除價格因素實際增長6.5%。

第五，農村內需潛力不斷釋放。實施高標準農田建設、現代設施農業等重大項目，農業農村投資規模不斷擴大。一季度全國第一產業固定資產投資同比增長16%。農村消費潛力不斷釋放，鄉村消費品零售額同比增長4.9%。此外，農產品出口承壓增長，出口額以人民幣計同比增長6.8%。

第六，農村改革持續深化。在安徽、湖南和廣西開展第二輪土地承包到期后再延長30年整省試點基礎上，進一步擴大整省試點范圍。農村集體“三資”監管長效機制不斷健全，新型農業經營主體和農業社會化服務加快發展。

第七，宜居宜業和美鄉村建設扎實推進。深入實施鄉村建設行動，務實推進農村改廁，統籌抓好農村生活污水垃圾治理，農村人居環境持續改善。扎實開展高額彩禮、大操大辦等重點領域突出問題專項治理，鄉村治理效能持續提升。

潘文博表示，總的看，一季度農業農村經濟穩的基礎在鞏固、進的態勢在延續，有力支撐了經濟社會發展大局穩定。但也應看到，我國外部發展環境更趨復雜嚴峻，越是應對風險挑戰，越要穩住“三農”基本盤，以國內穩產保供的確定性來應對外部環境的不確定性。

下一步，農業農村部將錨定推進鄉村全面振興、建設農業強國目標，不誤農時高質量推進春季農業生產，毫不松懈鞏固拓展脫貧攻堅成果，因地制宜發展農業新質生產力，深入推進鄉村全面振興，高質量完成“十四五”農業農村發展各項目標任務，推動“三農”工作取得新進展新提升。