烤地瓜烤箱溫度與時間是多久?
烤箱中烤紅薯的時間取決于紅薯的大小，通常情況下，用烤箱烤紅薯時，溫度應設定在210-220度，時間應控制在40-60分鐘，如果紅薯有點焦，可以在烘烤的基礎上延長10-20分鐘，這取決于個人口味，在烘焙過程中，除了溫度和時間外還應該注意配料的選擇，以及在中間的位置和操作，最佳溫度為220度，也可以設置在210度左右，但不能設置得太低或太高
烤紅薯能不能直接放托盤上?
可以
1、紅薯洗干凈，把水擦干，烤盤里鋪一層錫紙。
2、烤箱預熱烤盤放中間，上下火溫度開到230度，烤60～90分鐘。
3、小紅薯60分鐘左右就烤好了，大紅薯大概需要90分鐘左右。
4、最好買新鮮的紅薯，如果放太久就會干了不好吃。
5、這樣就烤好了，不一定要在烤架上烤，烤盤上烤也是一樣的好吃。
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