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6月19日,“愛滿什剎?!とA方粽是情”端午節民俗活動在北京市西城區什剎海街道華方居家養老配餐中心舉行,30位居住在什剎海街道的老人和民俗專家一起喜迎端午、體驗非遺,感受傳統節日的魅力。
主辦方還特意請來專業的面點師現場教學,從粽葉選擇,餡料搭配,到包粽子的經驗技巧過程,進行全過程講解?,F場老人們紛紛表示,在傳統節日里體驗動手參與的快樂,品嘗自己制作的美食,格外有意義。
什剎海街道市民中心主任郭云表示,多年來,配餐中心多次在傳統佳節到來之際舉辦民俗活動,讓本街道的老人們感受到了民俗魅力,增強動手能力、豐富文化生活,希望配餐中心今后繼續舉辦此類活動,不斷為街道、社區的老人們提供優質服務。
據介紹,什剎海街道華方居家養老配餐中心隸屬華方餐飲公司,成立以來,已為什剎海街道22個社區60歲以上的老人提供了多樣化的老年營養餐以及配送餐服務。
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