海底撈成立于哪一年?

海底撈成立于1994年，是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店。海底撈在我國北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、成都、重慶等城市有百余家直營連鎖餐廳。

曾先后在四川、陜西、河南等省榮獲“先進企業”“消費者滿意單位”“名優火鍋”等稱號。四個大型物流配送基地分別設立在北京、上海、西安、鄭州，以“采購規?；?，生產機械化，倉儲標準化，配送現代化”為宗旨，形成了集采購、加工、倉儲、配送為一體的大型物流供應體系。位于成都的生產基地，其產品已通過HACCP認證、QS認證和ISO國際質量管理體系認證。堅持“綠色，無公害，一次性”的選料和底料熬制原則，嚴把原料關、配料關。

海底撈成立背景以及發展歷程簡述

海底撈是一家源自中國的火鍋餐飲連鎖企業，成立于1994年。其創始人是張勇，他在成立海底撈之前曾經是一名普通的服務員。海底撈的發展歷程可以概括為以下幾個階段：

創業階段(1994年-2002年)：海底撈創立之初，僅有一家小火鍋店。由于其卓越的服務和品質，逐漸吸引了越來越多的顧客，業務逐漸擴大。

擴張階段(2003年-2012年)：在這一階段，海底撈開始向全國范圍內擴張。2003年，海底撈在北京開設了第一家分店。此后，其連鎖店數量逐年增加，業務范圍逐漸擴大。

上市階段(2013年-至今)：2013年，海底撈在香港上市，成為中國餐飲連鎖企業中的第一家上市公司。此后，其業務規模不斷擴大，海外市場也在逐步開拓。

總的來說，海底撈的成功離不開其卓越的服務品質、創新的經營模式和強大的品牌影響力。目前，海底撈已經成為中國餐飲業的知名品牌，其連鎖店遍布全球多個國家和地區。