(資料圖片)

中新網福州4月30日電 (呂明)為進一步打響“福”文化、“閩都鎮山清心福地”景區品牌，讓游客盡情感受福州鼓山鼓嶺景區茶文化魅力，“風雅鼓韻 福茶飄香”——2023“五一”假期鼓山鼓嶺景區茶文化活動29日在鼓山瞭望臺廣場啟幕。

福建省茶藝師協會少兒茶藝師現場進行精彩少兒茶藝、個人創新茶藝——《以茶傳愛》、充滿茶元素的歌舞等精彩互動表演。福建省茶藝師協會會長張雪兒表示，參與茶藝展示的青少年從沏茶、賞茶、奉茶的過程中，陶冶了情操，體會到了茶藝所蘊含的文化底蘊，感受到了中華傳統文化的博大精深，使優秀傳統文化得以更好地傳承。

本次活動采用線上線下結合的方式，鼓山風景名勝區管委會提前在全網發布了“輕煮時光慢煮茶”趣味有獎問答H5產品，同時打造內容豐富的假期“鼓山茶文化”體驗活動。

景區內，各知名茶企現場設置了免費品茗區、特色茶點制作區、茶葉手工藝展示互動區域，邀請手工藝人進行現場展示，向游客展示傳統手工藝品的制作過程，與游客進行互動，展示中國傳統茶道、泡茶技巧等茶文化相關的內容。

從江西來福州旅游的謝女士，一大早就和家人一起登鼓山，到達瞭望臺廣場時剛好看到了節目表演，又體驗了茶點的制作。她說，登高遠望賞美景，又能喝到這么清香美味的茶，這一趟旅行值了。

福州鼓山風景名勝區管委會工作人員黃欣羽表示，通過此次茶文化活動，讓中外游客真真切切感受到了鼓山半巖茶文化的美妙，近距離感受福州茶文化的歷史底蘊，同時推動鼓山鼓嶺文旅經濟的發展。

福州鼓山鼓嶺景區茶文化由來已久。古道上茶亭遺址、記茶事石碑、舊茶園遺址、水晶山茶園，以茶命名的茶洋山景點，以及涌泉寺沿襲至今的普茶習俗等，無一不承載著鼓嶺鼓山悠久而厚重的茶文化。早在唐宋時期，鼓山上便有人以種茶為業，時稱“柏巖茶”或“泊巖茶”；因茶葉產于半山，又名“半巖茶”。唐末，鼓山半巖茶作為貢茶，其中柏巖茶、方山露芽等最負盛名。(完)