北京市新一輪疫情引起廣泛關(guān)注，不少市民開啟了“囤貨大業(yè)”，生活物資購買量大幅增加。目前北京生活必需品市場供應(yīng)情況如何？政府和零售企業(yè)將采取哪些措施來保供穩(wěn)價？

生活必需品市場供應(yīng)充足

“整體看，目前我市生活必需品市場供應(yīng)和物流配送穩(wěn)定，市場供應(yīng)正常有序。”在4月24日舉行的北京市第313場新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，北京市商務(wù)局副局長趙衛(wèi)東表示。

據(jù)通報，目前全市生活必需品市場貨源供應(yīng)充足，交易正常。從批發(fā)端看，近一周蔬菜日均上市量穩(wěn)定在2.2萬噸以上，特別是4月23日北京市突發(fā)局部疫情，商務(wù)部門積極協(xié)調(diào)批發(fā)市場組織貨源，加大調(diào)運(yùn)。24日蔬菜上市量達(dá)2.27萬噸，比23日增加9.1%；豬肉和雞蛋供應(yīng)量分別穩(wěn)定在560噸、410噸以上，均處于正常水平；糧油日均供應(yīng)量6000余噸，保持穩(wěn)定。

從零售端看，商超門店、社區(qū)菜店及直營直供店等各類生活必需品和生活物資供應(yīng)平穩(wěn)。

從貨運(yùn)端看，各類生活必需品綠通車輛運(yùn)輸暢通，近一周各收費(fèi)站日均綠通車通行車輛6800余輛，比上一周增加13.4%，近兩日綠通車通行車輛均超過7100輛，完全能夠滿足運(yùn)輸需求。

從末端配送看，經(jīng)向各區(qū)和重點(diǎn)保供企業(yè)了解，社區(qū)菜店、網(wǎng)點(diǎn)、門店、電商前置倉等末端配送基本正常。對于封控小區(qū)周邊短時間出現(xiàn)消費(fèi)量增加現(xiàn)象，市區(qū)及時按照“點(diǎn)對點(diǎn)”監(jiān)測補(bǔ)貨機(jī)制，指導(dǎo)企業(yè)加大調(diào)貨力度，滿足市民消費(fèi)需求，貨源供應(yīng)得到快速解決。

商超平臺加大備貨量

24日晚，物美集團(tuán)宣布，物美北京店鋪延長營業(yè)時間。物美集團(tuán)相關(guān)人士告訴國際商報記者，“我們閉店時間是由門店最后一位顧客離店時間決定的，例如最后一位顧客23時離店，我們就23時閉店，凌晨1時離店就1時閉店，凌晨3時離店就3時閉店。門店的補(bǔ)貨工作會一直進(jìn)行。”物美按日常兩倍以上規(guī)模加大外埠基地蔬菜直采量，按日銷量的1.5-2倍保持庫存。

家樂福也宣布24日延長營業(yè)時間，并按平時的3倍以上來增加北京地區(qū)的商品采購量。

盒馬表示，北京40家門店供應(yīng)充足，已經(jīng)鎖定山東、河北等多個直采基地提高供應(yīng)量，民生商品整體備貨量已經(jīng)提高到日常的2-3倍。

據(jù)京東相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，截至4月24日22時，京東七鮮北京部分門店訂單量激增。同時，七鮮各門店已啟動疫情響應(yīng)機(jī)制，目前北京整體備貨量已加大到平時的3倍以上。對于米面糧油、果蔬生鮮、方便速食等民生商品保持實時數(shù)據(jù)監(jiān)測，并已制定好多套預(yù)案保障供應(yīng)鏈通暢，訂單量較大門店將采取每日多配方式保證平穩(wěn)供應(yīng)，價格穩(wěn)定。目前，90%以上配送員接種完三針，剩余配送員均接種兩針（第三針未接種因接種時間未到）；全市配送員持72小時內(nèi)核酸證明上崗，配送范圍涉及疫情的需持48小時內(nèi)核酸證明到崗。全員每天執(zhí)行四次消殺制度，早晨、中午、下午、晚上對配送車輛及配送箱全面消毒。

為了應(yīng)對生鮮訂單持續(xù)高漲，京東生鮮緊急成立應(yīng)急小組，繼續(xù)協(xié)調(diào)支援提升產(chǎn)能清理生鮮訂單，同時啟用智慧排產(chǎn)控單。截至目前，重點(diǎn)民生商品備貨量均以上一倍，果蔬肉禽蛋日常備足以滿足45天周轉(zhuǎn)。在耗材保障方面，4萬新購保溫箱陸續(xù)到位，泡沫箱耗材緊急增加26萬安全庫存，并持續(xù)下單儲備，隨時保證北京市民民生所需。

精準(zhǔn)滿足封控管控社區(qū)居民需求

趙衛(wèi)東在發(fā)布會上表示，為全力做好首都生活必需品市場供應(yīng)工作，主要采取了以下措施：

一是加強(qiáng)市場運(yùn)行監(jiān)測。在堅持日常供應(yīng)監(jiān)測的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對重點(diǎn)保供企業(yè)經(jīng)營運(yùn)營情況、企業(yè)存貨和斷貨情況，每日車輛通行及進(jìn)場車輛情況監(jiān)測，特別是重點(diǎn)加強(qiáng)對封控小區(qū)周邊網(wǎng)點(diǎn)監(jiān)測，及時了解掌握供應(yīng)中面臨的問題和需要解決的困難，及時協(xié)調(diào)解決。

二是強(qiáng)化貨源組織。在批發(fā)端，要求新發(fā)地、大洋路、順鑫石門等主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)揮供應(yīng)主渠道作用，組織市場商戶加強(qiáng)產(chǎn)銷對接和調(diào)運(yùn)力度，確保市場貨源充足；在零售端，要求物美、京客隆、超市發(fā)等重點(diǎn)連鎖超市和京東、美團(tuán)等生鮮電商企業(yè)提高蔬菜自采量，增加貨源供給，保障末端供應(yīng)穩(wěn)定。

三是繼續(xù)加強(qiáng)防疫管理，做好政府儲備和穩(wěn)價工作。加強(qiáng)重點(diǎn)批發(fā)市場疫情防控管理和保障供應(yīng)工作，確保批發(fā)市場穩(wěn)定運(yùn)行。繼續(xù)執(zhí)行北京市主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場減免進(jìn)場交易費(fèi)政策，市政府對蔬菜和5種國產(chǎn)水果的進(jìn)場費(fèi)用全部予以補(bǔ)貼，降低經(jīng)營商戶和運(yùn)輸司機(jī)的進(jìn)場交易成本，提高運(yùn)銷大戶向本市銷售蔬菜的積極性，穩(wěn)定貨源和價格。加強(qiáng)對政府儲備的管理，確保儲備商品儲得住、管得好、調(diào)得出、用得上。

四是做好疫情封控小區(qū)保供工作。針對4月23日突發(fā)局部疫情，迅速組織人員前往朝陽區(qū)等涉疫封控區(qū)域周邊現(xiàn)場指導(dǎo)超市、前置倉及社區(qū)菜店做好保供；向各區(qū)印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好當(dāng)前生活必需品及日常生活物資應(yīng)急供應(yīng)保障工作的通知》，要求各區(qū)針對當(dāng)前疫情防控形勢，迅速落實區(qū)級保障措施；要求物美、永輝、京客隆、家樂福等重點(diǎn)連鎖超市針對封控管控小區(qū)，加強(qiáng)人員力量調(diào)配、增加生活物資供應(yīng)，及時補(bǔ)貨，確保不斷檔不缺貨。目前，各封控小區(qū)生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定。

五是加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)調(diào)度。針對部分電商平臺短時間內(nèi)因訂單量激增，出現(xiàn)配送延時、無法下單等情況，要求美團(tuán)買菜、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等重點(diǎn)生鮮電商平臺加大貨源組織力度，增加前置倉貨物儲備，增加線下配送人員，確保及時配送。同時，要求各區(qū)指導(dǎo)封控管控社區(qū)采取“線下集單，集采集配”等方式，組織線下超市、社區(qū)菜市場等保供企業(yè)積極與社區(qū)對接，采取多種方式精準(zhǔn)滿足居民需求。（本報記者 閻密 李子晨）