近段時(shí)間以來(lái)，受疫情影響，不少市民為減少出門(mén)，選擇線(xiàn)上作為采購(gòu)日常生活必需品的主要途徑，到家平臺(tái)訂單量出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。記者采訪了解到，多家生鮮電商平臺(tái)、各大商超在嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施的同時(shí)，開(kāi)足馬力加大線(xiàn)上線(xiàn)下供應(yīng)，積極協(xié)調(diào)貨源加強(qiáng)備貨，增派分揀、配送人手，滿(mǎn)足市民消費(fèi)需求。深圳最大“菜籃子”深圳海吉星積極動(dòng)員商戶(hù)加大蔬菜回運(yùn)力度，保障“菜籃子”貨源充足。

生鮮電商加大備貨滿(mǎn)足市民需求

“數(shù)據(jù)顯示，近一周，叮咚買(mǎi)菜深圳區(qū)域銷(xiāo)量增長(zhǎng)近20%。為滿(mǎn)足深圳用戶(hù)的日常生活需求，我們加大深圳區(qū)域重點(diǎn)民生物資供應(yīng)，備貨量是以往兩倍以上，部分供應(yīng)封控區(qū)的站點(diǎn)則按3倍的量進(jìn)行備貨。”叮咚買(mǎi)菜有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

據(jù)了解，在疫情封控區(qū)，叮咚買(mǎi)菜與街道、社區(qū)密切配合，由配送人員將用戶(hù)所需物資配送到社區(qū)指定收貨點(diǎn)，再由小區(qū)內(nèi)的志愿者和義工根據(jù)訂單信息進(jìn)行派送，保障居民隔離期間的日常生活需求。

“疫情管控區(qū)域訂單量相比之前有大幅增長(zhǎng)，蔬菜和米面糧油等商品成為需求重點(diǎn)。目前，相關(guān)商品庫(kù)存充足，供給穩(wěn)定。”美團(tuán)買(mǎi)菜工作人員表示，美團(tuán)買(mǎi)菜持續(xù)關(guān)注市民需求，增加配送車(chē)輛與配送頻次，對(duì)緊俏商品第一時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)充，確保深圳市民生活物資穩(wěn)定供應(yīng)。

近日，本來(lái)生活網(wǎng)上線(xiàn)深圳保供專(zhuān)區(qū)，針對(duì)深圳市場(chǎng)特別推出了生態(tài)蔬菜保供包，并向深圳用戶(hù)發(fā)放專(zhuān)屬的抗疫包郵券。“生態(tài)蔬菜保供包中包含7種基地直采的新鮮生態(tài)蔬菜，凈重約3至4公斤，下單后24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨。”本來(lái)生活網(wǎng)運(yùn)營(yíng)人員介紹。

商超增派人手保障線(xiàn)上訂單履約

“近期，華潤(rùn)萬(wàn)家線(xiàn)上平臺(tái)訂單量有較大幅度提升，特別是重點(diǎn)封控區(qū)附近門(mén)店訂單量約為平日的5至6倍。我們緊急增派人手，保障線(xiàn)上平臺(tái)正常配送，全力滿(mǎn)足市民日常所需。”華潤(rùn)萬(wàn)家有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，公司全力確保深圳疫情防控期間的民生商品供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，對(duì)糧油米面、蔬菜、肉蛋奶制品等重點(diǎn)民生商品，以及消毒液、洗手液等防疫物資，在日常需求的基礎(chǔ)上增加約40%的供應(yīng)量。

“受疫情影響，近一周家樂(lè)福深圳線(xiàn)下門(mén)店以及線(xiàn)上渠道的肉類(lèi)、蔬果等銷(xiāo)售均有一定程度增長(zhǎng)。為此，深圳家樂(lè)福各門(mén)店對(duì)米面糧油生鮮等重點(diǎn)生活單品，整體備貨量增加了20%左右，并增援電商分揀人手保障線(xiàn)上訂單履約。”家樂(lè)福有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，其中蔬果的訂貨數(shù)量增加了120%。若部分門(mén)店出現(xiàn)貨量不足的情況，當(dāng)天會(huì)及時(shí)調(diào)整訂貨量，第二天即可完成補(bǔ)貨。

“沃爾瑪加大供應(yīng)量，銷(xiāo)售蔬菜品類(lèi)逾百種。目前，深圳沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)及山姆會(huì)員商店所有商品供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。其中，山姆會(huì)員商店幾乎每個(gè)小時(shí)都有蔬菜商品源源不斷發(fā)往門(mén)店，肉類(lèi)供應(yīng)確保每天補(bǔ)貨兩到三次。”沃爾瑪方面表示，針對(duì)線(xiàn)上訂單激增，沃爾瑪目前已加大線(xiàn)上訂單的運(yùn)力，每日運(yùn)力比平日增加約30%，盡力保證顧客線(xiàn)上購(gòu)物需求。

深圳海吉星蔬菜日均來(lái)貨量約6000噸

記者采訪了解，隨著天氣好轉(zhuǎn)，深圳海吉星近日蔬菜來(lái)貨量穩(wěn)步增長(zhǎng)。尤其是前幾日到貨時(shí)間稍有推遲的云南產(chǎn)地蔬菜，近日來(lái)貨量大幅提升。

深圳海吉星監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，市場(chǎng)近兩日蔬菜日均來(lái)貨量約6000噸，與去年同期相比增長(zhǎng)11%，來(lái)貨產(chǎn)地以廣東、云南及山東為主。2月25日，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜單品整體均價(jià)為6.6元/公斤, 環(huán)比下降7%。

深圳海吉星有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，面對(duì)當(dāng)前深圳疫情防控形勢(shì)，深圳海吉星充分發(fā)揮民生供應(yīng)“壓艙石”作用，密切關(guān)注產(chǎn)銷(xiāo)兩地的來(lái)貨及銷(xiāo)售情況，做好供銷(xiāo)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、分析，深入預(yù)判市場(chǎng)行情，深化監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制，積極引導(dǎo)商戶(hù)加強(qiáng)與產(chǎn)地聯(lián)系，及時(shí)組織貨源、協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)、暢通渠道。（記者 吳亞男 聞坤 ）